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Couscous et Paella
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9 juin 2007

MANTECAOS

Une petite gourmandise qui vient du sud.

2007_02_mentecaos___Copie

 

INGREDIENTS :

500 g de farine, 250 g de sucre, 1/4 l d'huile, 1 zeste de citron, 1 paquet de sucre vanillé, cannelle.

PREPARATION :

Mélanger le tout (sauf la cannelle)
Former des boules un peu aplaties
Disposer les boules sur une plaque huilée
Faire des petits dessins avec un couteau dessus (pas profonds)
Saupoudrer de cannelle
Cuire au four 170° 20 mn. Si ça colore trop dessous c'est trop cuit et ça restera trop dur

48643573[1]

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Commentaires
N
c'est la recette de papa ?????
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