FONDANT AUX POMMES
C'est une recette très facile et très rapide à faire, je la fais depuis longtemps et je ne sais plus d'où me vient la recette, c'est une recette qui est aussi souvent reprise dans les blogs.
INGREDIENTS
3 œufs
100 g de sucre
1/2 verre d'huile (10 cl)
1/2 verre de jus d'orange (10 cl)
150 g de farine
1 paquet de levure chimique
3 pommes
PREPARATION :
Battre les œufs et le sucre
Rajouter le mélange huile et jus d'orange
Continuer de battre
Incorporer la farine et le paquet de levure chimique
Couper les pommes en fines lamelles et les rajouter, la pâte devant couvrir les pommes Disposer la préparation dans un moule
Cuisson 180 °, 25 mn environ
On peut aussi pour varier y mettre de la cannelle ou des pépites de chocolat, on peut aussi remplacer les pommes par des poires.