samedi 27 juin
CLAFOUTI AUX CERISES
Il est revenu le temps de cerises ….
Puisqu'on habite au pays des cerises autant en profiter…
INGREDIENTS :
500 g de cerises dénoyautées (à la maison on les préfère comme ça)
2 càs d’huile (40 de margarine ou de beurre fondu)
60 g de farine
125 g de sucre en poudre
3 œufs
400 ml de lait (2verres)
1 pincée de sel
PREPARATION :
Equeuter, laver et dénoyauter les cerises pour qu’il en reste 500 g
Mélanger tous les autres ingrédients en commençant par les œufs et le sucre
Mettre les cerises dans un moule à manquer, verser dessus la préparation
Mettre au four 180 ° 30 à 45 mn
Servir froid
On peut remplacer les cerises par d’autres fruits : prunes, mirabelles, pommes, poires…
Commentaires
enfin une nouvelle recette et la quelle !! un vrai délice , ça donne drolement envie.
J'en prendrai bien une petite part
je n'ai pas fait de clafoutis depuis très longtemps et tu me donnes envie d'en faire un
bisous
MMMMMmmmmmhhh!!!
J'en veux....
petit passage avant mon départ pour te souhaiter de bonnes vacances
gros bisous
Il est superbe!
Bisous