Petits flans à la courgette

Une recette facile à faire inspirée de celle de Danilou du Forum de Supertoinette

INGREDIENTS : 
½  ou un petit oignon
3 œufs
1 petite courgette
1 c à s d'huile
1 pomme de terre
Herbes de Provence
Sel poivre

Preparation :
- Dans un saladier râper finement la courgette, la pomme de terre et l'oignon.
- Mélanger le tout, rajouter le sel, le poivre et les herbes de Provence
- Battre les œufs à la main et les incorporer dans l'autre mélange.
- Cuire à 160°, 20 mn environ

 
   

Comments

[mitokola]

très belle idée, j'adore moi aussi les courgettes et ces petits flans sont délicieux et goûteux une très bonne recette pour une entrée ou un apéro, bravo et merci....

[Rica]

j aime les courgettes, super idee pour les faire manger aux enfants !!!ca presente tres tres bien !

[piroulie]

Cette recette me tente vraiment car j'adore les courgettes
merci
piroulie